Шницель Jaeger Подробности де рецепт

Вы знаете, как приготовить идеальный шницель в панировочных сухарях с пикантным соусом? Если нет, тогда...

  • Порции: 4
  • Время приготовления: 40 мин
  • Оценка: 4/5
  • Публикует: Recepty123.ru

Ингредиенты

  • # Для соуса #
  • 1) Ломтики бекона - 230 г. (разрежьте на куски размером 1 см).
  • 2) Желтый лук - 1 шт. (нарежьте на кусочки размером 1 см).
  • 3) Шампиньоны - 230 г. (нарежьте на кусочки размером 1 см).
  • 4) Свежий тимьян - 1 чайная ложка. (накрошите)
  • 5) Говяжий бульон - 2 стакана.
  • 6) Муки общего назначения - 1 столовая ложка (на всякий случай оставьте еще 1).
  • # Для Шницеля #
  • 1) Шницель - 4 шт. (140 г каждый и толщиной 3-4 мм)
  • 2) Соль - по вкусу.
  • 3) Перец (свежемолотый) - по вкусу.
  • 4) Мука общего назначения -1 стакан.
  • 5) Немецкий острая горчица - 2 столовых ложки.
  • 6) Яйца - 3 шт.
  • 7) Сухари - 2 стакана.
  • 8) Рапсовое масло - 1/2 стакана.
  • 9) Несоленое сливочное масло - 1/2 стакана.
  • 10) Листья петрушки - 1/4 стакана. (нарежьте для сервировки).

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.


Еще Шницель Jaeger рецепты

Свиной шницель Васаби

Povarenok.ru

1 час назад Свиной шницель Васаби ингредиенты, Свинину порезать на шницеля. Смешать все ингредиенты и замариновать в нем мясо на 30-40 ...

  • 45 мин
  • 4 Порции

Салат капустный рецепт с фото

Koolinar.ru

25 фев 2008 Рецепт: Салат капустный, как приготовить быстро и вкусно в домашних ... Капустный шницель · Капустный пирог с соусом Авголемоно .

  • 45 мин
  • 4 Порции