Канапе с куриным паштетом и лимонным желе Подробности де рецепт

Канапе с куриным паштетом и лимонным желе. Варим бульон на куриной грудке с морковью, луковицей, лавровым...

Варим бульон на куриной грудке с морковью, луковицей, лавровым листом.В отдельной посуде варим яйцо вкрутую...

  • Порции: 5
  • Время приготовления: 45 мин
  • Оценка: 5/5
  • Публикует: Koolinar.ru

Ингредиенты

  • ДЛЯ БУЛЬОНА И ЖЕЛЕ:
  • Куриная грудка на кости б/кожи 1 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соевый соус 2 ст/ложки.
  • Сок лимона 1 ст/ложка.
  • Каперсы 10 шт.
  • Соль, черный перец.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Желатин.
  • ДЛЯ ПАШТЕТА:
  • Яблоко 0,5 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр "Виола" 1 ст/ложка.
  • Помидор 0,5 шт.
  • Майонез 2 ч/ложки.
  • Смесь перцев и смесь для салатов.
  • Соль.
  • ДЛЯ ПОДАЧИ:
  • Хлебцы "печенье без сахара" с отрубями 10 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.