Суп с фрикадельками из печени

Порции

4

Время приготовления

40 мин
3

Предлагаем вам рецепт чешского классического супа c фрикадельками.

Растопите сливочное масло и взбейте его с солью и яйцом. Добавьте толченую в блендере печень свинины и мелкие хлебные крошки, перец и измельченный чеснок. Смешайте с небольшим количеством нарезанной зеленью петрушки и зеленым луком. Вылепите шарики.

Такие фрикадельки готовятся в супе в течение 10 минут.

Предлагаем вам рецепт чешского классического супа c фрикадельками. Растопите сливочное масло и взбейте его с солью и яйцом. Добавьте толченую в блендере печень свинины и мелкие хлебные крошки, пере...

Ингредиенты

  • молотый черный перец
  • 1 яйцо
  • 100 г панировочных сухарей
  • поваренная соль
  • 100 г печени свинины
  • 30 г сливочного масла
  • чеснок

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.