Свиной стейк в сливочном соусе

Порции
4Время приготовления
40 минWarning: Division by zero in /home/recepty123/public_html/lib/blog.php on line 95
Рецепт вырезки в сливочном соусе с базиликом и помидорами.
Вымойте помидоры, нарежьте ломтиками и посыпьте сушеным базиликом. Разрежьте филе на ломтики и слегка подавите, чтобы размягчить. Добавьте соль, перец и посыпать приправами будущий стейк. В предварительно разогретой сковороде обжарьте филе свинины с обеих сторон. Достаньте готовый стейк. В этой же сковороде обжарьте слегка помидоры, выньте их из сковороды. В эту же сковороду добавьте сливки и песто, готовьте некоторое время, добавьте соль по вкусу.
На тарелке разместите стейк, а сверху помидоры сверху залейте сливочным соусом.
Подавайте с печеным картофелем или рисом.
Ингредиенты
- 1,50 кг свиной вырезки
- 1 помидор
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 щепотка сушеного базилика
- Соус:
- 1 чайная ложка базилика песто
- 300 мл сливок
- по вкусу приправы
- смесь молотого перца
- поваренная соль
Еще Свиной стейк в сливочном соусе рецепты
Лучшие рецепты: крем raffaello глазированные куриные голени и жареный рис с яйцом по ... ракушки из творожного теста яблоки, запеченные с нежным куриным паштетом, под ... йогуртовый соус говядина по-мещански рецепт выпечка pizza con funghi quasi margaret салаты запеченные куриные окорочка с картофелем фри
Warning: file_get_contents(https://recru.disqus.com/svinojj_stejjk_v_slivochnom_souse/latest.rss): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 NOT FOUND in /home/recepty123/public_html/lib/blog.php on line 137
Отзывы
Рецепт пока никто не прокомментировал.