Ромовая баба

Как насчет того, чтобы приготовить сладкое лакомство с ромом? Если вам нравится эта идея, тогда попробуйте наш рецепт ромовой бабы с Bacardi. Если вы будете точно соблюдать инструкции, указанные в настоящем рецепте, то сможете приготовить нежный и вкусный десерт, который идеально дополнит любой шведский стол. Его вкус очень насыщенный и завораживающий, он не оставит вас равнодушным и вы будете готовить это лакомство снова и снова. Общее время приготовления составляет 1 час 25 минут. Указанное в настоящем рецепте ромовой бабы количество ингредиентов рассчитано на 10-12 персон.

Итак, прежде всего смажьте форму со съемным дном размером 25 см. Разложите по основанию орехи. Тщательно перемешайте вместе растительное масло, ром, порошок для пудинга, порошок для кекса, воду и яйца, замесите полученную смесь в тесто и выложите его поверх орехов. Выпекайте при температуре 160 градусов по Цельсию в течение 60 минут. Дайте остыть в течение 10 минут, не вынимая из формы. После аккуратно удалите корж и выложите на сервировочное блюдо.

Чтобы приготовить пропитку: прежде всего, растопите сливочное масло в кастрюле и добавьте сахар и воду, все тщательно перемешайте. Готовьте полученную смесь в течение 5 минут, постоянно помешивая. После снимите с плиты и уберите в прохладное место вдали от источников тепла. В охлажденную смесь добавьте ром и аккуратно кистью нанесите глазурь на корж. Подождите, пока она не впитается, повторяйте до тех пор, пока не кончится вся пропитка для коржа. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• Яйца - 4 шт.
• Рубленые орехи пекан или грецкие орехи - 1 стакан.
• Порошок с ванилью для пудингов - 1 упаковка (количество должно быть эквивалентно 92 г).
• Порошок для кексов - 1 упаковка (количество должно быть эквивалентно 520 граммов).
• Пищевое растительное масло - 1/2 стакана.
• Темный ром - 1/2 стакана.
• Холодная вода - 1/2 стакана.
• #Ингредиенты для пропитки #
• Масло сливочное - 1/2 стакана.
• Сахар - 1 стакан.
• Вода - 1/4 стакана.
• Темный ром - 1/2 стакана.