Простые вафли

Если вам надоело тратить деньги на вафли, которые вы так любите к завтраку, значит, вам нужно научиться их готовить дома. Многие люди полагают, что приготовить вкуснейшие вафли к завтраку весьма затруднительное занятие, на деле же, если у вас есть все необходимое, то процесс приготовления станет не только приятным, но еще и очень быстрым и простым.



Итак, тщательно растопите сливочное масло. В отдельной чашке смешайте разрыхлитель, муку, сахар, соль, соду.



В другой чашке тщательно взбейте молоко, растопленное сливочное масло, йогурт, яйца, и добавьте в полученную смесь ингредиенты, смешанные в предыдущем пункте.



Тщательно все перемешайте, чтобы не осталось комков. Разогрейте вафельницу и слегка смажьте ее сливочным маслом.



Укладывайте постепенно тесто и выпекайте примерно 1 минуту с каждой стороны.



Готовые вафли должны приобрести золотисто-коричневый цвет.



Если вы хотите сделать ваши вафли еще вкуснее, то полейте готовое лакомство сиропом или украсьте клубникой, шоколадом. Можно также добавить ложку ванильного мороженого.



Старайтесь не пережарить вафли и желательно подавать их в охлажденном виде.

Ингредиенты

• 6 столовых ложек несоленого сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 2 стакана универсальной муки
• 4 больших яйца
• 1 стакан молока
• 1 стакан йогурта без добавок
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка мелкой морской соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды