Пончики с корицей на завтрак

Порции

12

Время приготовления

40 мин
1

Если вы являетесь страстным поклонником пончиков, тогда эти пончики с корицей, которые великолепно подойдут на завтрак не оставят вас равнодушными. При этом, наш рецепт очень прост, а результат - удивителен. С виду это легкая выпечка с точной округлой формой. Желательно подавать их теплыми. Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на 12 персон.

Итак, в глубокой чугунной кастрюле разогрейте - 1/3 чашки сливочного масла, температура должна поддерживаться на среднем или средне-высоком уровне. Тщательно и постоянно помешивайте масло и готовьте до золотистого цвета; как только почувствуете запах ореха, снимите кастрюлю с плиты. Перелейте масло в миску и отложите в сторону.

Разогрейте духовку до 350 градусов С. Слегка посыпьте мукой 12 форм для выпечки

К охлажденному сливочному маслу добавьте сахар и яйца и все взбейте в однородную пушистую массу при помощи миксера

В отдельной посуде перемешайте цедру, муку, соль, порошок для выпечки.

Далее сухие ингредиенты рецепта медленно добавьте в масло-сахарную смесь, попеременно добавляя молоко. Все тщательно взбивайте после каждого добавления ингредиентов.

Равномерно распределите тесто по форме для выпечки и выпекайте в течение 20 -25 минут до золотисто-коричневого цвета.

В неглубокую посуду налейте топленое масло. В другой посуде смешайте сахар и корицу и тщательно перемешайте. После того, как вы достанете пончики из духовки, аккуратно удалите их из форм при помощи ножа.

Каждый пончик окуните сначала в посуду с топленым маслом, а потом обваляйте в корице. - Разложите на сервировочные блюда и подавайте. Приятного аппетита!

Если вы являетесь страстным поклонником пончиков, тогда эти пончики с корицей, которые великолепно подойдут на завтрак не оставят вас равнодушными. При этом, наш рецепт очень прост, а результат - удив...

Ингредиенты

  • Сахар - 1/2 стакана.
  • Все муки общего назначения - 1-1 / 2 стакана.
  • Несоленое масло - 1/3 стакана.
  • Большое яйцо - 1 нет.
  • Солевыносливых 1/2 чайной ложки.
  • Душистый - 1/4 чайной ложки.
  • Выпечки порошок - 1-1 / 2 чайные ложки.
  • Nutmeg- 1/4 чайной ложки.
  • Молотой гвоздики - 1 щепотка.
  • Апельсиновой цедры - 1 чайная ложка.
  • Молотого имбиря - 1 щепотка.
  • Цельное молоко - 1/2 стакана.
  • ## Cinnamon сахарное покрытие
  • Гранулированный сахар - 1/2 стакана.
  • Молотой корицы - 1 чайная ложка.
  • Топленое масло -6 ст.

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.