Печенье с орехами "Осиное гнездо"

Порции

4

Время приготовления

40 мин
1

Это рождественское печенье, по-другому также называют осиные гнезда.

Во-первых, измельчите печенье и смешайте со всеми ингредиентами для теста. Замесите и уберите в прохладное место на сутки.

Для крема смешайте сахар со сливочным маслом, яичным желтком и ромом и взбейте в однородный крем.

Из теста слепите маленькие шарики, на которые мы уложите крем в виде осиных гнезд и посыпьте сахаром. Сделайте небольшое отверстие и влейте в него сливки, посыпьте печеньем и полейте шоколадом. Из такого количества ингредиентов получается примерно 40 гнезд.

Это рождественское печенье, по-другому также называют осиные гнезда. Во-первых, измельчите печенье и смешайте со всеми ингредиентами для теста. Замесите и уберите в прохладное место на сутки. Для к...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 3 ложки молока
  • 1 ложка рома
  • 160 г печенья
  • 50 г орехов
  • 1 ложка какао
  • 60 г сливочного масла
  • 160 г сахарной пудры
  • Для крем:
  • 4 ложки рома или гоголя-моголя
  • 1 желток
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахарной пудры
  • По мере необходимости: сахарная пудра
  • 1 пачка печенья (для основы)
  • шоколадная глазурь

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.