Майонез из авокадо

Порции

4

Время приготовления

40 мин
3

Мелко накрошите петрушку, а авокадо разрежьте вдоль, выньте сердцевину и перемешайте авокадо в блендере вместе с лимонным соком и рубленой петрушкой. Во время перемешивания постепенно добавляйте растительное масло, посолите по вкусу. Этим майонезом можно заправлять мясо на гриле и овощи.

Мелко накрошите петрушку, а авокадо разрежьте вдоль, выньте сердцевину и перемешайте авокадо в блендере вместе с лимонным соком и рубленой петрушкой. Во время перемешивания постепенно добавляйте расти...

Ингредиенты

  • 2 авокадо
  • 2 лимона
  • 60 мл оливкового масла
  • 2 пучка петрушки
  • соль по вкусу

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.