Креветки в чесночным соусе

Очистите креветки, нарежьте паприку полосками, измельчите чеснок и накрошите зелень. Все обжарьте на растительном масле, причем креветки с обеих сторон. Готовые креветки уберите в теплое место. Удалите лишнюю жидкость из консервированных помидоров, добавьте их на сковороду с жареным перцем и чесноком и слегка прожарьте на медленном огне приблизительно 10 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

Разложите креветки по тарелкам и сверху залейте соусом. Подавайте со свежим хлебом.

Ингредиенты

• молотый перец
• 1/2 пучок тимьяна
• 16 шт королевских креветок
• 1/2 свежей паприки
• соль
• оливковое масло
• розмарин
• 1 большой зубчик чеснока
• 800 г консервированных помидоров