Картофельное пюре с запеченным чесноком

Порции

8

Время приготовления

75 min мин
3

Наш рецепт картофельного пюре с запеченным чесноком научит вас готовить восхитительное блюдо с уникальным вкусом, который всенепременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Общее время приготовления блюда составляет 1 час 15 минут. Если вы будете соблюдать точное количество ингредиентов, рекомендованных в этом рецепте, то вы с легкостью сможете угостить 8 человек. Картофельное пюре хорошо сочетается со сладостью жареного чеснока, придавая ему весьма пикантный вкус. Вам не нужно быть экспертом, чтобы приготовить это блюдо, ведь оно готовиться легко и просто.

Итак, прежде всего, вам необходимо предварительно нагреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Также приготовьте небольшой противень и разложите на нем зубчики чеснока. Полейте сверху оливковым маслом. Далее накройте его и выпекайте в течение 45 минут (убедитесь, что чеснок становится золотисто-коричневого цвета).

В глубокую кастрюлю налейте слегка подсоленной воды и доведите до кипения, далее добавьте картофель. Варите до готовности.

Слейте воду, добавьте сливочное масло, сыр пармезан, молоко и жареный чеснок. Приправьте перцем и солью и взбейте при помощи миксера до желаемой консистенции. Приятного аппетита!

Наш рецепт картофельного пюре с запеченным чесноком научит вас готовить восхитительное блюдо с уникальным вкусом, который всенепременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Общее время приготовления блюд...

Ингредиенты

  • Оливковое масло - 1/4 стакана.
  • Молоко - 1/2 стакана.
  • Чеснок - 6 шт. (очистите).
  • Картофель - 7 шт (очистите и нарежьте кубиками).
  • Тертый сыр пармезан - 1/4 стакана.
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки.
  • Соль - 1/2 чайной ложки.
  • Молотый черный перец - 1/4 чайной ложки.

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.