Жареный рис с беконом, яйцами и креветками

Порции

4

Время приготовления

40 мин
3

Наш рецепт жареного риса с беконом, яйцами и креветками научит вас за шагом метод готовить превосходное блюдо с захватывающим вкусом. Общее время приготовления этого блюда составляет около 15 минут, указанное количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

1) Прежде всего, вы должны нагреть вок на сильном огне 2) Добавьте 1 столовую ложку арахисового масла. 3) Далее добавьте яйца. 4) Убавьте слегка температуру. 5) Обжаривайте в течение 1-2 минут. 6) Отложите в сторону. 7) Предварительно нагрейте вок. 8) Добавьте оставшиеся 1/2 столовой ложки арахисового масла. 9) Когда масло нагреется добавьте бекон или панчетту. 10) Добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте в течение 1-2 минуты. 11) Тщательно перемешайте. 12) Когда панчетта/бекон начнут вращаться и становиться бурого цвета добавьте креветки. 13) Также добавьте горох и продолжайте готовить в течение от 1 до 2 минут. 14) Добавьте готовый рис. 15) Все тщательно перемешайте, чтобы все растворилось в воке. 16) Теперь снова добавьте яичницу. 17) Заправьте легким соевым соусом. 18) Соус должен полностью покрыть рис. 19) Добавьте поджаренное кунжутное масло. 20) Посолите и поперчите. 21) Блюдо можно подавать. Перед сервировкой рекомендуется украсить нарезанным свежим зеленым луком. Приятного аппетита!

Наш рецепт жареного риса с беконом, яйцами и креветками научит вас за шагом метод готовить превосходное блюдо с захватывающим вкусом. Общее время приготовления этого блюда составляет около 15 минут, у...

Ингредиенты

  • 1) Арахис или растительное масло - 1 1/2 столовые ложки
  • 2) Яйца, слегка взбить - 3 шт.
  • 3) Панчетта или бекон (нарезанный кубиками) - 115 г
  • 4) Зубчик чеснока (рубленый) - 1 шт.
  • 5) Очищенный и натертый свежий имбирь - 1 чайная ложка
  • 6) Креветки - 115 г.
  • 7) Свежий или мороженый горох - 115 г (около 3/4 стакана).
  • 8) Приготовленный жасминовый рис (предпочтительно отваренный за день) - 2 чашки
  • 9) Легкий соевый соус - 1 столовая ложка
  • 10) Поджаренное кунжутное масло - 1 чайная ложка
  • 11) Морская соль
  • 12) Свежемолотый белый перец - по вкусу.
  • 13) Зеленый лук нарезанный - 2 стебля

Отзывы


Начните обсуждение


Рецепт пока никто не прокомментировал.