Жареный рис с беконом, яйцами и креветками

Наш рецепт жареного риса с беконом, яйцами и креветками научит вас за шагом метод готовить превосходное блюдо с захватывающим вкусом. Общее время приготовления этого блюда составляет около 15 минут, указанное количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

1) Прежде всего, вы должны нагреть вок на сильном огне 2) Добавьте 1 столовую ложку арахисового масла. 3) Далее добавьте яйца. 4) Убавьте слегка температуру. 5) Обжаривайте в течение 1-2 минут. 6) Отложите в сторону. 7) Предварительно нагрейте вок. 8) Добавьте оставшиеся 1/2 столовой ложки арахисового масла. 9) Когда масло нагреется добавьте бекон или панчетту. 10) Добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте в течение 1-2 минуты. 11) Тщательно перемешайте. 12) Когда панчетта/бекон начнут вращаться и становиться бурого цвета добавьте креветки. 13) Также добавьте горох и продолжайте готовить в течение от 1 до 2 минут. 14) Добавьте готовый рис. 15) Все тщательно перемешайте, чтобы все растворилось в воке. 16) Теперь снова добавьте яичницу. 17) Заправьте легким соевым соусом. 18) Соус должен полностью покрыть рис. 19) Добавьте поджаренное кунжутное масло. 20) Посолите и поперчите. 21) Блюдо можно подавать. Перед сервировкой рекомендуется украсить нарезанным свежим зеленым луком. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 1) Арахис или растительное масло - 1 1/2 столовые ложки
• 2) Яйца, слегка взбить - 3 шт.
• 3) Панчетта или бекон (нарезанный кубиками) - 115 г
• 4) Зубчик чеснока (рубленый) - 1 шт.
• 5) Очищенный и натертый свежий имбирь - 1 чайная ложка
• 6) Креветки - 115 г.
• 7) Свежий или мороженый горох - 115 г (около 3/4 стакана).
• 8) Приготовленный жасминовый рис (предпочтительно отваренный за день) - 2 чашки
• 9) Легкий соевый соус - 1 столовая ложка
• 10) Поджаренное кунжутное масло - 1 чайная ложка
• 11) Морская соль
• 12) Свежемолотый белый перец - по вкусу.
• 13) Зеленый лук нарезанный - 2 стебля